. ½ banane de Guadeloupe & Martinique
. ½ kiwi
. 20 cl de lait demi-écrémé
. 20 cl de crème liquide
. 2 cuil. de sucre blanc en poudre
. ½ bouchon de vanille liquide
. ½ cuil. à café de cannelle en poudre
. Crédit photo : Hachette Cuisine
Préparation
1Épluchez la banane et le kiwi, coupez-les grossièrement puis mettez-les dans un blender.
2Ajoutez les autres ingrédients et mixez 30 secondes à puissance maximale.
3Versez le milk-shake dans un grand verre.
4Ajoutez quelques glaçons pour un milk-shake bien frais.